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西北 总经销( 厂价)药用淀粉 (玉米淀粉) 可溶性淀粉 预胶化淀粉 水溶性淀粉

简要描述:西北 总经销( 厂价)药用淀粉 (玉米淀粉) 可溶性淀粉 预胶化淀粉 水溶性淀粉
类别 药用辅料,填充剂和崩解剂等。

  • 产品型号:药用淀粉
  • 厂商性质:经销商
  • 更新时间:2023-08-28
  • 访  问  量:964

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西北 总经销( 厂价)药用淀粉 (玉米淀粉) 可溶性淀粉 预胶化淀粉 水溶性淀粉

西北 总经销( 厂价)药用淀粉 (玉米淀粉) 可溶性淀粉 预胶化淀粉 水溶性淀粉

  产品名称:淀粉 
    外观性状:本品为白色,无臭,无味粉末。有吸湿性。
   溶解性:不溶于冷水,乙醇和乙m。
   熔 点:256-258℃
   密度:1.5 g/mL at 25 oC(lit.)
   沸点:357.8°C
    淀粉不溶于冷水.但和水共同加热至沸点,就会形成糊浆状。俗称浆糊.这又叫淀粉的糊化,具有胶猫性。这种胶钻性遇冷水产生胶凝作用,淀粉制品粉丝、粉皮就是利用淀粉这一性质制成的。烹调中的勾芡,也是利用了淀粉的糊化作用,使菜肴包汁均匀。当淀粉经稀释处理后,初形成可变性淀粉.然后即形成能溶于水的糊精。淀粉在高N(180一200'C)下也可以生成糊精,呈黄色。


    类别 药用辅料,填充剂和崩解剂等。
    
    贮藏 密闭,在干燥处保存。[4] 

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