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西安现货供应新型食品着色剂赤藓红(进口色素)/瓶

简要描述:西安现货供应新型食品着色剂赤藓红(进口色素)/瓶
产品型号:柠檬黄, 日落黄, 亮蓝, 赤鲜红, youhuo红, 苋菜红, 喹啉黄, 胭脂红, 靛蓝, 果绿
包装规格:/瓶 25kg

  • 产品型号:赤藓红色素
  • 厂商性质:经销商
  • 更新时间:2023-08-28
  • 访  问  量:910

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详细介绍

西安现货供应新型食品着色剂赤藓红(进口色素)/瓶

西安现货供应新型食品着色剂赤藓红(进口色素)/瓶

 中文名称:藻红B

中文名称:赤鲜红    外文名称:Erythrosine  别称:樱桃红 四碘荧光素 食品色素3号

CAS号:568-63-8   分子式:C20H6I4Na2O5   分子量:879.86

藻红B,英文名称为Erythrosine B,中文别名为赤藓红,CAS号为568-63-8,分子式为C20H6I4Na2O5,是一种化工中间体。

赤藓红(Etythrosine)是人工合成色素中的一种,红色或红褐色的颗粒或粉末,色泽鲜艳,着色力好,稳定性好,成本低廉,常用于食品加工制品和饮料中,以提高其感官性

赤藓红为红褐色颗粒或粉末状物质、无臭,易溶于水,水溶液为红色,对氧、热、氧化还原剂的耐受性好,染着力强,但耐酸及耐光性差,吸湿性差,在pH<4.5的条件下,形成不溶性的黄棕色沉淀,碱性时产生红色沉淀。在消化道中不易吸收,即使吸收也不参与代谢,故被认为是安全性较高的合成色素。主要用于饮料、配制酒和糖果、焙烤食品等

 

 

 

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