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医药级糖精钠,药用辅料矫味剂,有注册批件

简要描述:医药级糖精钠,药用辅料矫味剂,有注册批件
糖精钠是食品工业中常用的合成甜味剂,且使用历史长,但也是引起争议的合成甜味剂。糖精钠的甜度比蔗糖甜300-500倍,在生物体内不被分解,由肾排出体外。但其毒性不强,起争议主要在其致癌性。近的研究显示糖精致癌性可能不是糖精所引起的,而是与钠离子及大鼠的高蛋白尿有关。

  • 产品型号:重庆
  • 厂商性质:经销商
  • 更新时间:2023-08-28
  • 访  问  量:822

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医药级糖精钠,药用辅料矫味剂,有注册批件

医药级糖精钠,药用辅料矫味剂,有注册批件

糖精钠
来源:二部   分类:正文品种*部分   笔画:16   页码:1562 
糖精钠
Tangjingna
Saccharin Sodium 
  本品为1,2-苯并异噻唑-3(2H)-酮-1,1-二氧化物钠盐二水合物。按干燥品计算,含C7H4NNaO3S不得少于99.0%。
     【性状】 本品为无色结晶或白色结晶性粉末;无臭或微有香气;易风化。
       本品在水中易溶,在乙醇中略溶。
     【类别】 诊断用药,矫味剂。
     【贮藏】 密封保存。

糖精钠

英文名: o-Sulfobenimide Sodium,Saccharin Soluble

通用名: 邻苯甲酰磺亚胺钠盐

用途: 矫味剂(甜味剂)、助溶剂

理化性质: 为无色至白色的结晶性粉末,无臭或微有香味,本身有苦味,但在水中成离子状态时,其阴离子有强烈甜味。甜度约为蔗糖的500倍,即使万分之一的水溶液,仍有甜味,但浓度超过0.5%时,显苦味。易溶于水(1:1.5)、能溶于乙醇(1:50)。10%水溶液对石蕊试纸呈弱碱性,遇酚酞指示剂不显红色。

用法及用量: 一般在医药上作为糖尿病、肥胖病患者的甜味剂。

类型: 药用辅料

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