详细介绍
中文名称:羟苯甲酯 别称:对羟基苯甲酸甲酯 尼泊金甲酯
化学式:C8H8O3 分子量:152.15 用途:有机合成、食品、化妆品
性状:本品为白色或类白色结晶或结晶性粉末。 外观:无色结晶或白色结晶粉末
作用用途
主要用作有机合成、食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂,也用作于饲料防腐剂。
羟苯甲酯是的广谱性高效食品防腐剂,美国、欧洲、日本、加拿大、韩国、俄罗斯等国都允许羟苯甲酯在食品中应用。被广泛应用于酱油、醋等调味品、腌制品、烘焙食品、酱制品、饮料、黄酒以及果蔬保鲜等领域。
羟苯甲酯类包含羟苯甲酯、羟苯甲乙酯、羟苯甲丙酯、羟苯甲丁酯、羟苯甲辛酯以及羟苯甲甲酯钠、羟苯甲乙酯钠、羟苯甲丙酯钠、羟苯甲丁酯钠盐以及复合羟苯甲酯钠,根据物化特性的不同应用于食品、医药、有机合成以及其他行业的防腐。
药用级羟苯甲酯
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