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药用级三氯蔗糖为白色或类白色结晶性粉末,按干燥品计算,含量应为98.0%~102.0%。作为药用辅料,三氯蔗糖主要作用是矫味剂和甜味剂等。三氯蔗糖具有促进食欲、提高能量等作用。三氯蔗糖本身是一种甜度高的调味剂,平时制作一些乳制品或调味品时,适量的三氯蔗糖可以有效地提高三氯蔗糖的甜度,从而在一定程度上促进人的食欲。主要作用是代替蔗糖等高热量糖类,在人体内不参与代谢、不被人体吸收、热量值为零,属非营养型强力甜味剂。三氯蔗糖的甜度很高,并且其对酸味和咸味有淡化效果,对涩味、苦味、酒...
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三氯蔗糖三氯蔗糖(TGS),由英国泰莱公司(Tate&Lyie)与伦敦大学共同研制并于1976年申请的一种新型甜味剂。是蔗糖为原料的功能性甜味剂,原始商标名称为Splenda,甜度可达蔗糖600倍。这种甜味剂具有无能量,甜度高,甜味纯正,高度安全等特点。是目前的功能性甜味剂之一。三氯蔗糖(Sucralose或TGSCNS:19.016;INS:955),又称蔗糖素、蔗糖精或4,1,6,-三氯-4,1,6,-三脱氧半乳型蔗糖,英文名称:Sucralose。三氯蔗糖是以蔗糖为原料...
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三氯蔗糖C12H19Cl3O8397.64[56038-13-2]本品为1,6-二氯-1,6-二脱氧-β-D-呋喃果糖-4-氯-4-脱氧-α-D-呋喃半乳糖苷。按干燥品计算,含C12H19Cl3O8应为98.0%~102.0%。【性状】本品为白色或类白色结晶性粉末。本品在水中易溶,在无水乙醇中溶解,在乙酸乙酯中微溶。比旋度取本品1.0g,精密称定,置100ml量瓶中,加水溶解并稀释至刻度,摇匀,依法测定(通则0621),比旋度为+84.0°至+87.5°。【含量测定】照高效液...
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香兰素(Vanillin),又名香草醛,为一种广泛使用的可食用香料,可在香荚兰的种子中找到,也可以人工合成,有浓烈奶香气息。广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中,如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果;还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料、医药品。分子式:C8H8O3分子量:152.14。白色至浅黄色晶体,熔点81℃,沸点284~285℃,相对密度1.060,在秘鲁香脂,丁子香芽油,香子兰,咖啡,葡萄,白兰地中有发现,具有香子兰气味,十分甜的味道香兰素是重要的食用香料之一,是食用调...
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香兰素(Vanillin),又名香草醛,为一种广泛使用的可食用香料,可在香荚兰的种子中找到,也可以人工合成,有浓烈奶香气息。广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中,如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果;还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料、医药品。分子式:C8H8O3分子量:152.14。白色至浅黄色晶体,熔点81℃,沸点284~285℃,相对密度1.060,在秘鲁香脂,丁子香芽油,香子兰,咖啡,葡萄,白兰地中有发现,具有香子兰气味,十分甜的味道香兰素是重要的食用香料之一,是食用调...
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药用级苯扎溴铵是一种常用的抗生素,属于喹诺酮类抗菌药物。它主要用于治疗呼吸道、尿路、消化道、皮肤等部位的感染疾病,对于许多细菌感染具有良好的疗效。苯扎溴铵能够抑制细菌DNA的复制和转录过程,从而达到抗菌的效果。苯扎溴铵常用于治疗呼吸道感染。例如,支气管炎、肺炎、咽炎等疾病,这些都是由细菌感染引起的,苯扎溴铵可以通过抑制细菌的生长和繁殖,从而有效治疗呼吸道感染疾病。苯扎溴铵也可以用于治疗尿路感染。尿路感染是一种常见的疾病,会给患者带来腰痛、尿频、尿急、尿痛等不适症状,苯扎溴铵通...
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焦糖[8028-89-5]本品是以碳水化合物如蔗糖或葡萄糖等为主要原料,经加热处理制得。【性状】本品为暗棕色稠状液体;微有特臭。本品可与水混溶,在浓度小于55%(ml/ml)乙醇中溶解,与乙m、三l甲烷、丙酮、苯或正己烷不能混溶。相对密度本品的相对密度(通则0601)不得小于1.30。砷盐取本品2.0g,置凯氏烧瓶中,加硫酸5ml和玻璃珠数粒,小火加热使炭化,控制温度不超过120℃(必要时可添加硫酸,总量不超过10ml),小心逐滴加入浓*溶液,俟反应停止,继续加热,并滴加浓*...
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