大豆油
Dadouyou
Soybean Oil
[8001-22-7]
本品系由豆科植物大豆Glycine max(L.)Merr.的种子提炼制成的脂肪油。
【性状】 本品为淡黄色的澄清液体。
本品可与乙m或三l甲烷混溶,在乙醇中极微溶解,在水中几乎不溶。
相对密度 本品的相对密度(通则0601)为0.916~0.922。
折光率 本品的折光率(通则0622)为1.472~1.476。
酸值 本品的酸值(通则0713)应不大于0.2。
碘值 本品的碘值(通则0713)应为126~140。
过氧化值 取本品10.0g,依法测定(通则0713),过氧化值应不大于10.0。
皂化值 本品的皂化值(通则0713)应为188~200。
【类别】 药用辅料,溶剂和分散剂等。
【贮藏】 遮光,密封,在凉暗处保存。
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