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药用辅料香草醛(香兰素)500g/瓶

简要描述:药用辅料香草醛(香兰素)500g/瓶
【性状】本品为白色至微黄色针状或片状结晶或结晶性粉末,具有香草香气。

  • 产品型号:陕西
  • 厂商性质:经销商
  • 更新时间:2023-08-28
  • 访  问  量:871

详细介绍

药用辅料香草醛(香兰素)500g/瓶

香草醛C8H8O3 152.15  [121-33-5]  本品为4-羟基-3-甲氧。按干燥品计算,含C8H8O3不得少于99.0%。  【性状】本品为白色至微黄色针状或片状结晶或结晶性粉末,具有香草香气。  本品在甲醇或乙醇中易溶,在ym或热水中溶解,在水中微溶。  熔点 本品的熔点(通则0612)为81~84℃。 
【类别】药用辅料,矫味剂和芳香剂。  【贮藏】密闭,在凉暗、干燥处保存。
药用辅料香草醛(香兰素)500g/瓶

1、 用作食用香精、日化香精、医药中间体。

2、是获取粉香、豆香的好香料。常作粉底香用。可广用于几乎所有香型,如紫罗兰、草兰、葵花、东方香型中。能和洋茉莉醛、异丁香酚苄醚、麝香等合用兼作是定香、修饰剂与和合剂,也可用于掩盖不良气息。在食用、烟用香精中应用也较广,而且用量也较大。在香荚兰豆型、奶油、巧克力、太妃香型中都是*香料。
3、香兰素是中国规定允许使用的食用香料,可作定香剂,是配制香草型香精的主要原料。也可直接用于饼干、糕点、糖果、饮料等食品的加香。用量按正常生产需要,一般在巧克力中970mg;口香糖中270mg;糕点、饼干中220mg;糖果中200mg;调味品中150mg;冷饮中95mg。
4、GB-2760-2011规定为允许使用的食用香料。广泛用于配制香草、巧克力、奶油等型香精,用量可达25%~30%,或直接用于饼干、糕点,用量0.1%~0.4%,冷饮0.01%~0.3%,糖果0.2%~0.8%,尤其是含乳制品。
5、重要的合成香料,广泛用于日用化用品,作食用、烟用和酒用得法 精。在食品工业中用量大,用于配制香草、巧克力、奶油等型香精,用量可达25-30%,直接于饼干、糕点,用量0.1-0.4%,冷饮0.01-0.3%,糖果0.2-0.8%,尤其是含乳制品。用于分析化学,检验蛋白质氮杂茚 单宁酸。在制药工业,用于生产降压药甲基多巴、儿茶酚类药物多巴,以及白内停、敌菌净等。 

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