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药用级胶囊用明胶 贾 贰
胶囊用明胶
来源:四部 分类:药用辅料 笔画:10 页码:547
胶囊用明胶
Jiaonangyong Mingjiao
Gelatin for Capsules
本品为动物的皮、骨、腱与韧带中胶原蛋白不*酸水解、碱水解或酶降解后纯化得到的制品,或为上述三种不同明胶制品的混合物。
【性状】 本品为微黄色至黄色、透明或半透明微带光泽的薄片或粉粒;无臭、无味;浸在水中时会膨胀变软,能吸收其自身质量5~10倍的水。
本品在热水中易溶,在醋酸或甘油与水的热混合液中溶解,在乙醇中不溶。
【类别】 药用辅料,用于硬胶囊等,
【贮藏】 密封,在干燥处保存。
药用级胶囊用明胶 贾 贰
骨质明胶:要生产明胶就必须收集大量骨料,这些骨料有的来自屠宰场,有的来自千家万户,有的是枯骨、尸骨,有的国家甚至还要进口干骨料。由于骨料来源不同,骨料质量亦有所不同。而直接来自屠宰场的鲜骨质量好.
骨料的质量还与牲畜的种类有关。即使同种牲畜的骨料质量还与牲畜的年龄、
骨骼部位、养料状况及气候状况有关。
总之,要根据骨料资源、骨料的软硬、大小、厚薄,特别是不同部位的牲骨分类,以满足明胶工艺要求,为保证明胶质量提供可靠的物质基础。
皮质明胶: 食用动物的皮质来进行熬制的明胶, 皮质明胶韧性较大,相对冻力较 价格相对于骨质明胶较为低一些.
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