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药用级甲基纤维素 常规粘度 400 4000左右

简要描述:药用级甲基纤维素 常规粘度 400 4000左右
产品型号:药用辅料甲基纤维素 粘度 4000
包装规格:25kg
质量标准:cp2015版中国药典
作用:药用辅料,黏合剂和助悬剂

  • 产品型号:吉林
  • 厂商性质:经销商
  • 更新时间:2023-08-28
  • 访  问  量:843

详细介绍

药用级甲基纤维素 常规粘度 400 4000左右

甲基纤维素

本品为白色或类白色纤维状或颗粒状粉末;无臭,无味。本品在水中溶胀成澄清或微浑浊的胶体溶液;在无水乙醇、l仿或乙m中不溶
MC在无水乙醇、乙m、丙酮中几乎不溶。在80~90℃的热水中迅速分散、溶胀,降温后迅速溶解,水溶液在常温下相当稳定,高温时能凝胶,并且此凝胶能随温度的高低与溶液互相转变。具有优良的润湿性、分散性、粘接性、增稠性、乳化性、保水性和成膜性,以及对油脂的不透性。所成膜具有优良的韧性、柔曲性和透明度,因属非离子型,可与其他的乳化剂配伍,但易盐析,溶液在PH2-12范围内稳定。
用作水溶性胶黏剂的增稠剂,如氯丁胶乳的增稠剂。

增稠剂;稳定剂;乳化剂;赋形剂;分散剂;粘合剂;成膜剂水溶胶代用品。亦用于蛋黄酱、起酥油及其他某些食品。因本品在体内不消化,能保持数倍水分,造成饱腹感,可用于梳打饼干、华夫饼干等制成疗效食品。使用时先用所需水量的约1/5热水湿润粉末,再加冷水(必要时可加冰)搅拌均匀。EEC:准用于冷冻发泡制品、土豆片、软饮料、特殊膳食食品、焙烤品馅料、发泡顶端料、沙司、调味酱

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药用级甲基纤维素 常规粘度 400 4000左右


外观 :


MC为白色或类白色纤维状或颗粒状粉末,无臭 

性状


无水乙醇丙酮中几乎不溶。在80~90℃的热水中迅速分散、溶胀,降温后迅速溶解,水溶液在常温下相当稳定,高温时能凝胶,并且此凝胶能随温度的高低与溶液互相转变。具有优良的润湿性、分散性、粘接性、增稠性、乳化性、保水性和成膜性,以及对油脂的不透性。所成膜具有优良的韧性、柔曲性和透明度,因属非离子型,可与其他的乳化剂配伍,但易盐析,溶液在pH在2-12范围内稳定。

视密度:0.30-0.70g/cm3,密度约1.3g/cm3
工业上甲基纤维素的理论取代度DS为1.5~2.0,松散密度0.35~0.55g/cm



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